-
Una alternativa per a la pagesia
El món rural es troba en un moment crític. Costa guanyar-s’hi la vida, l’administració pública no és capaç d’entendre les necessitats del sector i el canvi climàtic obliga a introduir noves formes de producció costoses que no van acompanyades d’un canvi d’hàbit de consum per part del consumidor final.
Pau Ciuraneta
Biografia
Pagès i ramader de La Palma d’Ebre (Ribera d’Ebre), és amb 25 anys un dels pocs pagesos joves que queden al poble. Treballa l’olivera en una explotació familiar i tenen una marca pròpia d’oli (Prior Dei). Ha voltat pel món (La Toscana, Califòrnia…) per aprendre a comercialitzar, produir i fer rendible el seu oli, però amb la ferma decisió d’acabar aplicant aquests coneixements al poble que l’ha vist néixer.