Pau Ciuraneta

@PCiuraneta
Biografia

Payés y ganadero de La palma d’Ebre (Riera d’Ebre), es con 25 años un de los pocos payeses jóvenes que quedan en el pueblo. Trabaja el olivo en una explotación familiar y tienen una marca propia de aceite (Prior Dei). Ha visto mundo (La Toscana, California…) para aprender a comercializar, producir y hacer rentable su aceite, pero con la firme decisión de acabar aplicando estos conocimientos al pueblo que le ha visto nacer.

  • Una alternativa para el campo

    El mundo rural se encuentra en un momento crítico. Cuesta ganarse la vida, la administración pública no es capaz de entender las necesidades del sector y el cambio climático obliga a introducir nuevas formas de producción costosas que no van acompañadas de un cambio de hábito de consumo por parte del consumidor final.